Sukses

Resep Praktis Kue Bolu Nanas Keju untuk Buka Puasa Bersama

Liputan6.com, Jakarta Kue nastar dengan rasa buah nanas identik dengan bulan Ramadan dan Lebaran. Namun ternyata, buah nanas juga dapat diolah menjadi kue bolu yang lezat. Apalagi bila dipadukan dengan keju, Anda menciptakan menu berbuka puasa kue bolu nanas keju yang gurih, manis dan lezat.

Kue bolu nanas keju juga dapat menjadi hantaran bingkisan lebaran yang dikemas cantik bagi tetangga dan kerabat Anda. Penasaran ingin segera mencoba resep praktis dari Kokiku Tv? Yuk kita ikuti video tutorial masak berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 4 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 80gr gula pasir
  • 1sdt pelembut kue 
  • 100gr tepung terigu
  • 1sdm custard powder
  • 100gr margarin
  • Selai nanas
  • Nanas kupas, secukupnya
  • Keju parut, secukupnya 

Tahapan:

  • Kocok kuning telur bersama dengan gula pasir dan pelembut kue hingga mengembang.
  • Kemudian, masukkan tepung terigu, custard powder, baking powder, margarin cair, dan pasta buah nanas, aduk sampai menjadi rata
  • Masukan putih telur ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
  • Oleskan Loyang dm 20 dengan margarin dan usun buah nanas pada dasar loyang. Kemudian, tuangkan adonan, dan kukus selama 15 menit.
  • Setelah matang, balik kue dan oleskan dengan selai nanas. Kemudian, taburi dengan parutan keju.

Artikel Selanjutnya
Resep Praktis Saus Keju ala Restoran Siap Saji
Artikel Selanjutnya
Resep Dessert Sehat dan Nikmat, Vegan Brownies