Sukses

Resep Chicken Egg Roll Rumahan Penyemangat Anak Sahur

Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tak suka olahan ayam yang sering kita temui di restoran Jepang, chicken egg roll? Menu berjenis katsu atau gorengan ini menjadi favorit anak-anak dan bisa Anda buat untuk membangkitkan semangat sahur mereka.

Seperti para ibu di Jepang yang kerap menyajikan chicken egg roll sebagai bekal sekolah atau menu makan siang buah hati mereka. Cara membuatnya juga tak sulit seperti yang dikira. Yuk, coba resep praktis chicken egg roll ini.

Bahan kulit:

½ cangkir tepung terigu
50 ml air
½ sdm gula
Garam merica secukupnya
2 telur
½ sdm mentega cair

Bahan Isi:

300 gram daging paha ayam cincang
2 siung bawang putih (haluskan)
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan gula pasir
2 butir putih telur
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan penuh maizena
Garam merica secukupnya

Tahapan:

1. Pertama-tama siapkan bahan membuat kulit roll.
2. Blender semua bahan dan buat crepes.
3. Campur daging yang telah dihaluskan dengan semua bahan isi, dan aduk hingga benar-benar rata. Sisihkan.
4. Ambil 1 lembar dadar kulit, isi dengan 2 sendok makan adonan isi, lalu ratakan dengan sendok
5. Gulung seperti membuat lumpia, lapisi dengan plastik dan kukus kira-kira 5-10 menit hingga ayam matang.
6. Setelah matang, potong2 miring roll dan lapisi dengan tepung.
7. Selanjutnya, goreng hingga kecokelatan.

Artikel Selanjutnya
Inspirasi Bento ala Jepang untuk Bekal Anak yang Menggemaskan
Artikel Selanjutnya
Coba Bikin Easy Smoothies, Minuman Sehat yang Menyegarkan